クッキーなども販売してます

玄関を入って上がっていただくと、正面に画像のような棚があります。物販スペースで現在は横浜市緑区にある知的障がい者施設「愛」で製造しているクッキーや麦茶を販売しています。クッキーは手作りで卵不使用のクッキーもあるので、卵アレルギーのお子さんなども安心して召し上がっていただけます。

また、麦茶はカフェでもお出ししていますが無添加麦茶です。麦の濃厚な味と香りで、一度飲んだら他の麦茶は飲めないと言われるくらい美味しくて体に良い麦茶です。是非お買い求めください。

 

宣伝ついでに、もう一つ。

「おからコロッケ膳」の味噌汁と、和風ピザのソースでも使用している味噌も同じく「愛」さんから仕入れています。味噌も無添加で非常にコクがあって美味しいと評判の味噌を使用しています。

こちらの味噌もご要望がございましたら販売致しますので、お声かけください。

 

さらにさらに、「ぶっかけうどん」で使用しているうどんは、横浜市栄区にある知的障がい者施設「SELP杜」さんで製造しています。

このうどんも、コシが強くしかもモチモチしており、とても美味しいと大人気のうどんです。

 

最後にもう一つ。燕CAFEのオリジナルブレンドコーヒーは、横浜市瀬谷区にある知的障がい者施設「くるみの森」さんでコーヒー豆の焙煎をしてくださっています。

 

いずれの施設も、知的にハンディキャップを持った方々が、日々手作業で心をこめて製造してくださっています。少しでも皆さんに知っていただきたく、また味わっていただければと思い使わせてもらっています。

当店へお越しの際は、是非お買い求めください。

 

by ま